В пекарню «Урожай» ищем шеф-пекаря, который любит своё дело, умеет работать в команде и готов постепенно взять на себя часть управления пекарским цехом.На первое время предстоит работать в смене вместе с другими пекарями, познакомиться с процессами и командой. В дальнейшем, в зависимости от опыта и результатов работы, можно будет взять на себя больше организационных задач.Что предстоит делать– Готовить хлеб, сдобную и другую выпечку.– Следить за качеством продукции и соблюдением рецептур.– Организовывать работу пекарей в смене.– Контролировать порядок и чистоту в цеху.– Следить за соблюдением технологии приготовления и стандартов качества.– Помогать распределять задачи между сотрудниками и поддерживать слаженную работу команды.– Постепенно брать на себя часть задач по управлению пекарским цехом.Что мы ждём от тебя– Опыт работы пекарем, желательно опыт старшего пекаря или шеф-пекаря.– Знание технологий приготовления хлеба и выпечки.– Ответственность, аккуратность и внимание к качеству продукции.– Умение работать в команде и организовывать работу других сотрудников.– Готовность не только заниматься выпечкой, но и участвовать в управлении цехом.Что мы предлагаем– Оплата 350 рублей в час– График 3/3.– Смены с 7:00 до 20:00, иногда до 19:00.– Возможность постепенно расширять обязанности и влиять на организацию работы цеха.– Официальное трудоустройство.– Бесплатный кофе и скидка на всю продукцию пекарни.– Возможность отдохнуть в администраторской зоне в спокойные часы.– Работа без штрафов, уважительное отношение и дружная команда.– Медицинская книжка: если она уже есть, отлично. Если нет, работодатель оплатит её оформление.Если ты любишь выпечку, умеешь отвечать за качество и хочешь развиваться не только как пекарь, но и как руководитель команды, будем рады познакомиться!
