В пекарню «Урожай» ищем шеф-пекаря, который любит своё дело, умеет работать в команде и готов постепенно взять на себя часть управления пекарским цехом.
На первое время предстоит работать в смене вместе с другими пекарями, познакомиться с процессами и командой. В дальнейшем, в зависимости от опыта и результатов работы, можно будет взять на себя больше организационных задач.
Что предстоит делать
– Готовить хлеб, сдобную и другую выпечку.
– Следить за качеством продукции и соблюдением рецептур.
– Организовывать работу пекарей в смене.
– Контролировать порядок и чистоту в цеху.
– Следить за соблюдением технологии приготовления и стандартов качества.
– Помогать распределять задачи между сотрудниками и поддерживать слаженную работу команды.
– Постепенно брать на себя часть задач по управлению пекарским цехом.
Что мы ждём от тебя
– Опыт работы пекарем, желательно опыт старшего пекаря или шеф-пекаря.
– Знание технологий приготовления хлеба и выпечки.
– Ответственность, аккуратность и внимание к качеству продукции.
– Умение работать в команде и организовывать работу других сотрудников.
– Готовность не только заниматься выпечкой, но и участвовать в управлении цехом.
Что мы предлагаем
– Оплата 350 рублей в час
– График 3/3.
– Смены с 7:00 до 20:00, иногда до 19:00.
– Возможность постепенно расширять обязанности и влиять на организацию работы цеха.
– Официальное трудоустройство.
– Бесплатный кофе и скидка на всю продукцию пекарни.
– Возможность отдохнуть в администраторской зоне в спокойные часы.
– Работа без штрафов, уважительное отношение и дружная команда.
– Медицинская книжка: если она уже есть, отлично. Если нет, работодатель оплатит её оформление.
Если ты любишь выпечку, умеешь отвечать за качество и хочешь развиваться не только как пекарь, но и как руководитель команды, будем рады познакомиться!
