Бариста

Адрес работы: Московская область, Красногорск, Вокзальная улица,21

Вакансии компании: ООО "КЛЕВЕР"

Описание компании: Наша сеть активно развивается и улучшается с каждым днем, мы ценим любовь и уважение к сотрудникам, идеальный и ненавязчивый сервис, кристальную чистоту, современные подходы к процессам, терпимость к ошибкам.

Мы ждём креативных идей и свежего взгляда на привычную классику
Мы предлагаем:

- Зарплату от 80 000 рублей.
- Полную занятость с графиком 2/2.
- Работу в современном и уютном кафе.
- Возможность работать в команде профессионалов.
- Доступ к обучению и повышению квалификации.
- Удобное расположение в Красногорске, на Вокзальной улице.

Чем предстоит заниматься:

- Готовить спешелти-кофе и классику: работать с профессиональной эспрессо-машиной и альтернативными методами заваривания. 
- Стабильное качество и аккуратный латте-арт — обязательная база.
- Создавать авторские напитки: вместе с командой разрабатывать сезонное меню, экспериментировать с сиропами, пряными сочетаниями и подачей.
- Работать с кассой и заказами: самостоятельно пробивать чеки, вести учёт продаж, контролировать остатки и вовремя заказывать зерно, молоко, кондитерку и расходные материалы.
- Быть лицом кофейни: встречать и консультировать гостей отеля и посетителей со стороны, помогать с выбором напитка, поддерживать атмосферу заботы и гостеприимства. Здесь важно не просто «отдать кофе», а создать настроение на весь день.

Мы ожидаем от кандидата:

- Опыт работы бариста от 1 года: вы уверенно работаете на потоке, знаете классические рецепты и «чувствуете молоко»
- Уверенные навыки латте-арта: питчинг и базовые рисунки (розетта, тюльпан, сердечко) — минимум, который мы ждём.
- Понимание хозяйственной части: вы умеете делать заказ продуктов «с листа», пользоваться складскими отчётами и не боитесь ответственности за товарный запас.
- Опыт работы с кассой: владение системами учёта (iiko, Poster, Quick Resto или аналогами) будет большим плюсом.
- Коммуникабельность и эмпатия: грамотная речь, способность искренне улыбаться и находить общий язык и с торопливым бизнесменом, и с семьёй с детьми.
- Любовь к своему делу: мы не устанем повторять — нам важно, чтобы глаза горели. Кофе — это вкусно, гость — это важно, порядок — это привычка.

 Если вы разделяете такой подход, нам по пути.· Креативность и проактивность: предлагать новинки, замечать, как сделать пространство уютнее, участвовать в оформлении витрины или придумывать комплименты от заведения — всё это только приветствуется.