Повар

Вакансия компании ООО "АППЕТИТ"
Предприятие общественного питания.

Обязанности

- Качественно готовит обеды;- Рациональное расходование продуктов питания;- Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами;- Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами;- Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания;- Проводить уборку рабочих помещений;- Содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников;- Оборудование и посуду мыть с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования;- Правильно хранить и приготавливать дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами;- Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке);- Строго соблюдать правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами;- Незамедлительно сообщать заведующему производством о поломках и неисправностях электрооборудования;- Следит за исправностью технологического оборудования;- Проходит 1 раз в год медицинское освидетельствование.

Требования

- Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Условия

- Работа в школьной столовой;- Заработная плата 70 000 руб. + премии.