Бариста

<strong>Адрес работы:</strong> Московская область, Красногорск, Вокзальная улица,21<br><br><strong>Вакансии компании:</strong> ООО "КЛЕВЕР"<br><br><strong>Описание компании:</strong> Наша сеть активно развивается и улучшается с каждым днем, мы ценим любовь и уважение к сотрудникам, идеальный и ненавязчивый сервис, кристальную чистоту, современные подходы к процессам, терпимость к ошибкам.<br><br>Мы ждём креативных идей и свежего взгляда на привычную классику<br>Мы предлагаем:<br><br>- Зарплату от 80 000 рублей.<br>- Полную занятость с графиком 2/2.<br>- Работу в современном и уютном кафе.<br>- Возможность работать в команде профессионалов.<br>- Доступ к обучению и повышению квалификации.<br>- Удобное расположение в Красногорске, на Вокзальной улице.<br><br>Чем предстоит заниматься:<br><br>- Готовить спешелти-кофе и классику: работать с профессиональной эспрессо-машиной и альтернативными методами заваривания. <br>- Стабильное качество и аккуратный латте-арт — обязательная база.<br>- Создавать авторские напитки: вместе с командой разрабатывать сезонное меню, экспериментировать с сиропами, пряными сочетаниями и подачей.<br>- Работать с кассой и заказами: самостоятельно пробивать чеки, вести учёт продаж, контролировать остатки и вовремя заказывать зерно, молоко, кондитерку и расходные материалы.<br>- Быть лицом кофейни: встречать и консультировать гостей отеля и посетителей со стороны, помогать с выбором напитка, поддерживать атмосферу заботы и гостеприимства. Здесь важно не просто «отдать кофе», а создать настроение на весь день.<br><br>Мы ожидаем от кандидата:<br><br>- Опыт работы бариста от 1 года: вы уверенно работаете на потоке, знаете классические рецепты и «чувствуете молоко»<br>- Уверенные навыки латте-арта: питчинг и базовые рисунки (розетта, тюльпан, сердечко) — минимум, который мы ждём.<br>- Понимание хозяйственной части: вы умеете делать заказ продуктов «с листа», пользоваться складскими отчётами и не боитесь ответственности за товарный запас.<br>- Опыт работы с кассой: владение системами учёта (iiko, Poster, Quick Resto или аналогами) будет большим плюсом.<br>- Коммуникабельность и эмпатия: грамотная речь, способность искренне улыбаться и находить общий язык и с торопливым бизнесменом, и с семьёй с детьми.<br>- Любовь к своему делу: мы не устанем повторять — нам важно, чтобы глаза горели. Кофе — это вкусно, гость — это важно, порядок — это привычка.<br><br> Если вы разделяете такой подход, нам по пути.· Креативность и проактивность: предлагать новинки, замечать, как сделать пространство уютнее, участвовать в оформлении витрины или придумывать комплименты от заведения — всё это только приветствуется.