О компании: Высокотехнологичное предприятие в городе Венёве Тульской области – завод по производству хлебобулочных изделий и полуфабрикатов глубокой заморозки, оснащённый современным оборудованием конвейерного типа. Завод расширяется, и открываются новые производственные линии. Завод производит высококачественную хлебобулочную продукцию (французские багеты, багеты с чесночным маслом, чиабатты и т.д.) и поставляет их в крупные торговые сети нашей страны.
Обязанности: – Управление технологическими процессами; – Контроль за исполнением требований технологической документации; – Разработка и внедрение технологических инструкций, таблиц и вспомогательных документов для технологических процессов; – Входной контроль сырья и вспомогательных материалов, постоянный контроль и анализ качества выпускаемой продукции и полуфабрикатов; – Ведение соответствующей документации по фиксированию технологических параметров.
Требования: – Образование высшее или средне-специальное технологическое; – Знание требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции, а также типовых технологических процессов и режимов производства, основного технологического оборудования и принципов его работы; – Опыт работы более 2 лет; – Приветствуется наличие обучения в области управления безопасностью пищевой продукции, а также знание процессов производства замороженных хлебобулочных изделий.
Условия: – Оформление по ТК РФ, полный соцпакет; – Возможность карьерного роста; – Работа в г. Веневе на современном пищевом (хлебном) предприятии; – График работы на первые 3 месяца (этап обучения) пятидневная рабочая неделя по 8 часов; далее – сменный 2/2 (дневные и ночные смены); – Комфортные условия труда-столовая, раздевалка, душ; – Подарки к Новому году для детей сотрудников; – Выдача СИЗ, оплата мед. комиссии; – Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц.
