Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ" Крупная компания специализирующая в области общественного питания.
Обязанности
- Организация предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников;- Своевременное направление на медицинские осмотры и учет их прохождения;- Контроль санитарного состояния производственных помещений;- Контроль и выдача дезинфицирующих средств;- Контроль работы клининговой службы;- Входной контроль сырья и суточных проб;- Контроль заполнения журналов и условий хранения продукции;- Контроль прослеживаемости сырья и готовой продукции;- Контроль процессов дефростации и подготовки сырья;- Контроль эффективности дезинсекции и дератизации, взаимодействие с обслуживающей организацией;- Проведение инструктажей персонала.
Требования
- Опыт работы на производстве продуктов питания, в ресторанах или торговых сетях;- Знание санитарных норм и требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН, ГОСТ и другие нормативные документы);- Знание основных положений ХАССП и ISO 22000;- Наличие высшего технологического, медицинского (медико - профилактическое), ветеринарное (ветеринарно - санитарная экспертиза) будет являться преимуществом.
Условия
- Корпоративный транспорт;- Работа в комфортных условиях на территории предприятия;- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования. Просьба указывать свои ожидания в резюме или в сопроводительном письме.
Для улучшения работы сайта мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Политика конфедициальности
