Официант

.ЯРУМЭН — российско-японская ресторанная компания с японским капиталом. Уже 11 лет мы занимаемся японской кухней в Санкт-Петербурге.

Один из собственников компании — японец. У нас работают два японских шефа и несколько японских сотрудников. Много лет ЯРУМЭН была членом петербургского JETRO и японского бизнес-сообщества Санкт-Петербурга.

Мы — победители премии журнала Time Out в номинации «Лучшая рамэнная Санкт-Петербурга».

Сейчас мы собираем новую команду ресторана на Малой Морской.

Что предлагаем:

1. — 340 ₽/час с первого рабочего дня, включая период обучения;
2. — чаевые;
3. — ориентировочный доход 75 000–90 000 ₽ в месяц в зависимости от количества смен;
4. — официальное оформление по трудовому договору;
5. — период обучения и аттестации — 2–4 недели;
6. — полная или частичная занятость;
7. — возможность совмещать работу с учёбой или другой работой;
8. — график составляется на месяц вперёд с учётом вашей доступности;
9. — двухразовое бесплатное питание при полной смене;
10. — скидки для сотрудников, их друзей и семьи;
11. — премии за хорошие отзывы гостей;

Работу у нас можно встроить в свою жизнь.

Если вы учитесь — рассмотрим частичную занятость. Если можете работать только несколько дней в неделю или по выходным — это тоже рабочий вариант. Если, наоборот, хотите брать больше смен и больше зарабатывать — постараемся дать такую возможность.

Для нас важнее не количество часов само по себе, а насколько хорошо и ответственно вы работаете в те часы, о которых мы договорились.

Можно прийти вообще без опыта.

Первые 2–4 недели мы обучаем работе с гостями, меню, японской кухне и нашим стандартам сервиса. После аттестации вы готовы к самостоятельной работе.

При этом ставка 340 ₽/час действует с первого рабочего дня. Аттестация не влияет на ставку — это период, необходимый для обучения.

Вы будете работать в российско-японской среде: вместе с японскими шефами и сотрудниками, изучать японскую кухню, продукты, культуру и принципы гостеприимства.

Если вам интересны Япония и японский язык, их можно практиковать непосредственно на работе. При формировании группы готовы организовать более системное изучение языка.

Карьерный путь внутри компании:

официант → официант-администратор → наставник → управляющий.

При хорошей работе первый карьерный шаг возможен примерно через два месяца. Доход на управленческих позициях — от 100 000 ₽ в месяц.

У нас регулярно проходят дегустации, спешалы и совместные мероприятия, 2–4 раза в год — корпоративы. Сотрудники могут предлагать собственные идеи и участвовать в развитии сервиса, меню и новых проектов.

Есть возможность в дальнейшем присоединиться к другим проектам компании, в том числе в Грузии и к новым проектам, которые находятся в разработке.

Кого мы ищем:

• Можно быть студентом. Можно прийти из другой профессии. Можно не иметь опыта в общепите. Можно работать только часть недели.
• Возраст, отсутствие профильного образования или неидеальный русский язык сами по себе не являются для нас причиной отказа.
• Мы готовы научить практически всему.
• Для нас принципиальны ответственность, пунктуальность, уважение к гостям и коллегам и серьёзное отношение к своим обязанностям.
• Опыт можно получить у нас.

Сейчас мы собираем на Малой Морской новую команду — и это хороший момент присоединиться к ней с самого начала.