Вакансии в сфере туризма, ресторанов, гостиниц в России

Рудос выложит на доске бесплатно объявления о вакансиях в сфере туризма, ресторанов, гостиниц в России. Подать объявление с предложением работы: пекарь, повар – сушист, менеджер по туризму, официант.

Координатор/администратор персонала отеля картинка из объявления
1
В апарт-отель на станции метро Бухарестская требуется Координатор персонала отеля. Обязанности: Координация работы между супервайзерами и горничными отеля; Работа в программе "Оpera"; Активная работа в рабоче-информационных чатах отеля; На ежедневной основе: ведение отчётности, корректировка загрузки персонала в течение дня. Требования: Опыт работы в программе "OPERA" - обязателен; Опыт работы на административной, или аналогичной должности обязателен; Знание правил предоставления гостиничных услуг; Владение грамотным письменным и устным русским языком; Навыки деловой переписки на русском языке; Развитые коммуникативные навыки; Владение персональным компьютером на уровне продвинутого пользователя. Свободное владение пакетом приложений Microsoft Office. Знание Opera и 1С. Условия: Официальное трудоустройство; Стабильная и своевременная заработная плата - 3850 руб./за смену. (сумма указана после вычета налогов); График работы 3/3, с 9:00 до 21:00; Перспектива карьерного и профессионального роста; Соревновательные и корпоративные мероприятия внутри отеля; Удобное расположение, работал в 2 мин. пешком от метро Бухарестская. Ключевые навыки Звоните 8-911-811-53-96
27.07.2026
3 850 ₽
Повар-универсал картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО "КТФ"Сервисная компания. На рынке более 10 лет.Обязанности- Приготовление разнообразных блюд, соблюдая все рецепты и технологические карты.- Обслуживание гостей и поддержание чистоты на кухне.- Работа в команде и поддержка коллег.- Контроль качества продуктов и соблюдение сроков их хранения.Требования- Опыт работы вахтовым методом от 2 лет.Условия- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ.- Бесплатное питание и проживание.- Проезд до места работы и обратно за счет работодателя.- Отправка из г. Красноярск и г. Уфа.
25.07.2026
160 000 ₽
Повар-блинопёк картинка из объявления
1
Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРБАН СЕРВИС"Официальный партнёр ООО "Урбан Сервис" приглашает на работу в рестораны "Теремок".Обязанности- Приготовления вкусных блинчиков и других блюд русской кухни (каши, супы, блины);- Работа на кассе;- Поддержание чистоты рабочего места.Требования- Опыт работы не требуется! Необходимо только желание, ответственность и заинтересованность в работе с нами!- Готовность к оформлению медкнижки.Условия- Удобный график работы: гибкий, сменный (3/3, 2/2, 5/2);- Обучение 4 дня в учебном центре (м. Киевская), далее 2 дня стажировки на рабочем месте (обучение и стажировка оплачивается!);- Зарплата два раза в месяц, почасовая оплата;- Бесплатное и вкусное питание, комфортная спецодежда;- Компенсация жилья;- Компенсация медицинский книжки;- Бонус "Приведи Друга";- Компенсация проезда по карте Тройка;- Работа рядом с домом;- Официальное Оформление по ТК РФ;- Помощь в оформлении мед. книжки;- Карьерный рост;- Отсутствие штрафов!Добро пожаловать в нашу команду! Откликайтесь прямо сейчас, места ограничены!
23.07.2026
130 000 ₽
Повар-сушист картинка из объявления
1
Вакансия компании ИП Кучин Алексей АндреевичДоставка суши «ЦУНАМИ» - стабильная компания с хорошей репутацией. Цунами - это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания. И мы приглашаем Повара-сушистаприсоединиться к нам.Доставляем вкусные роллы и дарим хорошее настроение нашим клиентам.Обязанности- Приготовление суши и роллов согласно технологическим картам;- Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления;- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;- Работа в команде и помощь коллегам.Требования- Желание и нацеленность на результат;- Умение работать в быстром темпе и соблюдать сроки;- Стрессоустойчивость и хорошее внимание к деталям.Условия- Сменный график работы;- Возможность профессионального роста и обучения;- Дружелюбный коллектив и хорошая атмосфера;- Перспективы для карьерного роста в стабильной компании.Адреса вакансии:- 9 мая, 55;- Мартынова, 24;- Республики, 66;- Курчатова, 15Б;- Карамзина, 21;- Красноярский рабочий, 79;- Павлова, 55.Если вы увлечены кухней и хотите стать частью нашей команды, присоединяйтесь к нам! Ждем ваше резюме и будем рады увидеть вас на собеседовании. Не упустите свой шанс реализовать свои кулинарные таланты в нашей дружной команде!
22.07.2026
95 000 ₽
Повар-сушист (Люберцы) картинка из объявления
1
Вакансия компании ИП Шабовта Ульяна ЮрьевнаСуши бар доставка и продажа в зале. Франшиза. Приглашаем в новую команду сушистом талантливого и активного повара.Обязанности- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами;- Соблюдение существующих норм и правил приготовления;- Соблюдение чистоты на рабочем месте.Требования- Опыт работы;- Знание технологии приготовления блюд японской кухни;- Ответственное отношение к работе.Условия- В компании действует акция "приведи друга" + 10 000 рублей;- График 5/2, 6/1, 2/2, 3/3 с 10 до 23;- Зарплата 2 раза в месяц, без задержек;- Ставка реальная рыночная, по результатам собеседования;- Дополнительные бонусы за выполнение плана.
21.07.2026
140 000 ₽
Повар на суши картинка из объявления
1
Вакансия компании "АЗБУКА ВКУСА"25 лет “Азбука вкуса” развивает культуру еды, отбирая лучшие продукты со всего мира, производя собственную продукцию высокого качества и создавая внутри розничных магазинов лучший клиентский опыт. Компания входит в топ-100 работодателей России и по версии Forbes. Мы становимся экосистемой питания, которая включает в себя логистические центры и производства, разноформатные розничные магазины, кафе, энотеки, IT-компанию, e-com подразделение и офисы в Москве и Санкт-Петербурге. Мы интересно живем и работаем, любим еду, ценим культуру и открываем новое.Обязанности- Приготовление блюд японской кухни (суши/вок) по технологическим картам;- Соблюдение порядка на рабочем месте.Требования- Опыт работы поваром от 1 года или профильное образование;- Физическая выносливость.Условия- Начисление заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту;- Ставка за дневную смену 5780 руб.;- Премия за каждого трудоустроенного друга в размере 25 000 руб.;- График работы: 2/2 (дневные смены с 08.00 до 20.00);- Официальное трудоустройство по ТК РФ;- Возможность брать дополнительные смены.А также:- Доплаты за профильное образование, ночные смены, праздничные дни, стаж работы;- Льготное питание;- Оформление медицинской книжки за счет компании;- Скидку на собственную линейку продуктов 30%;- Расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое);- Бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов;- Посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия;- Корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, тэг-регби и йоге;- Классный мерч за активность;- Для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;- Материальная помощь в экстренных ситуациях;- Рабочее место находится на фабрике ул. Рябиновая, 47 (от м. Киевская, Юго-Западная и Озерная есть корпоративный транспорт).
14.07.2026
98 000 ₽
Горничная ГК Стара Загора картинка из объявления
1
Вакансия компании ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО АВТОНОМНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ МИНИСТЕРСТВА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ СПОРТИВНЫЙ КЛУБ АРМИИ" (ЦСК ВВС, Г.САМАРА)Физкультура и спорт.Обязанности- Уборка номерного фонда, помещений (коридоров, санузлов, душевых и др. мест пользования).- Удаление (вытирание) пыли, мытье полов, стен, лестниц, подоконников,  оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели.- Сбор отходов и мусора из урн, вынос отходов и мусора в установленное место.- Смена белья по установленному графику.Требования- Чистоплотность.- Порядочность.- Подвижность.- Трудолюбие.- Стрессоустойчивость.- Опыт работы в гостинице (1-3 года).УсловияМы предлагаем нашим сотрудникам:- График работы 2/2 с 08:00 до 20:00.- Официальное трудоустройство.- Своевременную выплату заработной платы.- Дружный и сплоченный коллектив.- Комфортные условия труда и все необходимые материалы для работы.
14.07.2026
37 000 ₽
Повар (п. Шап) картинка из объявления
1
Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "КООПЕРАТОР"Дружный коллектив ищет повара и просто хорошего человека.Обязанности- Приготовление и оформление блюд в соответствии со стандарты компании.- Обеспечение высокой качества и своевременного выполнения заказов.- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.- Следование технологическим картам и санитарным требованиям.- Участие в приемке продуктов и контроле их качества.- Обеспечение сохранности и правильного хранения продуктов.- Работа в командной обстановке с коллегами из кухни.Требования- Опыт работы поваром приветствуется, но также рассматриваются кандидаты без опыта, готовы обучаться.- Ответственность и аккуратность в работе.- Законченное медицинское обследование и отсутствие противопоказаний для работы в сфере общественного питания.- Готовность к сменной работе.- Коммуникабельность и умение работать в команде.- Желание развиваться и повышать профессиональные навыки.Условия- График сменный, гибкий, возможность подработки.- Интересная и динамичная работа в дружном коллективе.- Возможность профессионального роста и обучения внутри компании.- Конкурентоспособная заработная плата и выплаты по договоренности.- Современное оборудованное рабочее место.- Полный социальный пакет и оформление согласно Трудовому кодексу.- Рассмотрение кандидатов без опыта с обучением на месте.- Служебный транспорт.- Льготное питание.- Премии.- Бесплатный отдых для своего ребенка.Если вы готовы присоединиться к нашей команде и развиваться в сфере питания, отправляйте ваше резюме или звоните для оформления. Ждем именно вас!
10.07.2026
38 000 ₽
Сотрудник «Вкусно - и точка» картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО «Система ПБО»Приглашаем в одну из крупнейших в России сеть предприятий быстрого обслуживания. Более 850 предприятий работают в 62 регионах страны. Более 30 лет опыта работы по международным стандартам качества в индустрии гостеприимства на рынке России. Более 60 000 сотрудников доверяют нам. 1,8 млн гостей приходят к нам каждый день. Наши гости и наши сотрудники- главная ценность нашей компании. Мы гордимся своими сотрудниками, продукцией и сервисом, который мы предоставляем.ОбязанностиВ дружной команде «Вкусно – и точка» вы будете:- Принимать гостей и дарить им качественный сервис в зале и на кассе.- Готовить блюда из нашего меню.- Поддерживать зал в чистом и красивом виде, а гостей - в прекрасном настроении!Требования- Наличие документов, необходимых для трудоустройства по ТК РФ.УсловияМы гарантируем:- Официальное трудоустройство с первого дня.- Гарантированный доход, выплаты 2 раза в месяц, никаких штрафов!- Несколько видов премий, доплаты и компенсации, бонус "Приведи друга".- Медицинская книжка, обеды и униформа полностью за наш счёт!- Оплачиваемые больничные листы и отпуска, в том числе учебные.
08.07.2026
142 000 ₽
Повар в холодный цех (г. Люберцы) картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО "ВАЛИВЕР"Ресторан.Обязанности- Приготовление блюд по ТТК;- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, соблюдение всех санитарных правил и норм;- Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов, правил техники безопасности при работе на кухне;- Приготовление блюд для  банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.Требования- Профильное образование;- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд;- Умение различать качество и свежесть продуктов;- Опыт работы в холодном цеху;- Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены;- Наличие медицинской книжки.Условия- Оформление по ТК РФ; - Гибкий график работы (2/2, 3/2, 5/2, 6/1, можно брать подработки); - Бесплатное питание; - Зарплата от 4300 до 4500 руб./смена + % банкетные; - Выплата 2 раза в месяц, без задержек; - Место работы - г. Люберцы. Если вы имеете опыт работы и навыки приготовления блюд европейской кухни, если вы готовы работать на полную ставку и соблюдать правила безопасности, если вы хотите работать в команде профессионалов и обрести новый опыт - присоединяйтесь к нашей работе! Мы предлагаем вам интересную и ответственную работу в стабильной компании и гарантируем достойную оплату ваших трудовых усилий.
07.07.2026
100 000 ₽
Повар горячего цеха (г. Люберцы) картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО "ВАЛИВЕР"Ресторан.Обязанности- Приготовление блюд по технологическим картам;- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;- Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов;- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства;- Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне;- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.Требования- Профильное образование;- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд;- Умение различать качество и свежесть продуктов;- Опыт работы в горячем цеху;- Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены;- Наличие медицинской книжки или желание ее сделать.Условия- Оформление по ТК РФ;- Гибкий график работы (5/2, 2/2, 6/1, можно брать подработки);- Бесплатное питание;- Зарплата 4500 руб./смена + % банкетные, переработки, премии;- Выплата 2 раза в месяц, без задержек;- Место работы - г. Люберцы.Если вы имеете опыт работы и навыки приготовления блюд европейской кухни, если вы готовы работать на полную ставку и соблюдать правила безопасности, если вы хотите работать в команде профессионалов и обрести новый опыт - присоединяйтесь к нашей работе! Мы предлагаем вам интересную и ответственную работу в стабильной компании и гарантируем достойную оплату ваших трудовых усилий.
07.07.2026
120 000 ₽
Повар-универсал картинка из объявления
1
Вакансия компании Индивидуальный предприниматель Омельченко Алексей ВладимировичИтальянская кухня, пиццерия Pizza Volante.Обязанности- Приготовление пиццы (на закваске) в дровяной печи. - Приготовление пасты, супов, соусов, топпингов.Требования- Опыт работы в итальянской кухне от 3-х лет.- Чистоплотность и доброжелательность.Условия- Оплата 5000 руб. ставка за выход на руки. - Бонусная часть при выполнении плана. - График 6/1, 5/2, 3/3, с 10:00 до 22:00, по пятн-суб-вс до 23:00.- Спецодежда и современное оборудование для комфортной работы. - Бесплатное питание. - Оплата проживания рядом с работой. - Место работы д. Лапшинка д.30/1В Терминал Фудхолл Внуково. .Ждем Вас в нашу команду!
04.07.2026
130 000 ₽
Повар картинка из объявления
1
Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВС-ДИОН"Реберная ТоньОгонь. На рынке Вкусной еды более 15 лет.Обязанности- Приготовление мяса с использованием технологии су-вид, включая подготовку ребер, стейков, бургеров и закусок.- Финишная обработка блюд на мангале, гриле или планче для достижения необходимого вкуса и презентации.- Контроль качества готовых блюд, соблюдение рецептур и стандартов сервиса.- Поддержание порядка и чистоты на рабочем участке, соблюдение санитарных требований.- Обеспечение своевременного выполнения заказов в соответствии с технологией и стандартами ресторана.- Ведение документации, контроль за соблюдением техники безопасности на кухне.- Обучение новым технологиям приготовления и стандартам компании при необходимости.- Участие в инвентаризациях, поддержание рабочего инвентаря и оборудования в исправном состоянии.- Эффективное взаимодействие с командой для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей.- Соблюдение правил внутреннего распорядка и корпоративной этики предприятия.Требования- Опыт работы на гриле или мангале от 1 года, предпочтительно в ресторанах или кафе.- Понимание технологических процессов приготовления мяса, в т.ч. сувид и открытый огонь.- Наличие медицинской книжки, подтверждающей отсутствие противопоказаний для работы на кухне.- Ответственность, аккуратность и соблюдение санитарных норм.- Способность работать в команде и адаптироваться к требованиям производства.- Добросовестное отношение к работе, внимательность и оперативность.- Знание правил техники безопасности и санитарных требований в общепите.- Желание обучаться новым технологиям и повышать свою квалификацию.- Физическая выносливость и устойчивость к стрессовым ситуациям.- Готовность к сменной работе и соблюдению графика.Условия- Сменный график работы: 4 дня через 2, с понедельника по четверг с 11:00 до 23:00, пятница и суббота с 11:00 до 00:00.- Стабильная заработная плата в размере 4300 рублей за смену.- Горячее питание за счет заведения.- Обучение по работе с су-видом и приготовлению мяса на открытом огне.- Вечерний развоз на такси для сотрудников.- Возможность профессионального развития и повышения квалификации.- Работа в дружелюбной команде профессионалов.- Комфортные условия труда в современном ресторане.- Обеспечение всеми необходимыми инструментами и материалами для работы.- Гарантированная социальная защита и стабильность.Готовы принять в команду ответственного повара, желающего развиваться в сфере приготовления мясных блюд с современными технологиями. Если вы обладаете желанием совершенствовать свои навыки, любите вкусную еду и ценные командные достижения, отправьте свое резюме и присоединяйтесь к нашей дружной и профессиональной команде!
03.07.2026
90 000 ₽
Горничная картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО "СЛАВЯНКА"Славянка Анапа - современный семейный курортный отель площадью пять с половиной гектар, расположился на второй береговой линии в центре г. Анапа. Вас ожидает обслуживание по системе «Ультра Всё включено» с большим выбором услуг и развлечений для всей семьи.Обязанности- Уборка и поддержание чистоты в номерах.- Смена постельного белья и полотенец.- Заполнение запасов туалетных принадлежностей.- Обращение с клиентами с вежливостью и вниманием.- Соблюдение стандартов обслуживания и качества отеля.Требования- Опыт работы в аналогичной должности от 1го года.- Ответственность и аккуратность в работе.- Умение работать в команде и общаться с клиентами.- Физическая выносливость.- Готовность соблюдать график и выполнять поставленные задачи.- Наличие пройденной медицинской книжки!Условия- Полный рабочий день, график 6/1, 12ти часовой рабочий день.- Конкурентоспособная заработная плата 3800 руб. смена чистыми.- Возможность профессионального роста.- Работа в дружелюбном коллективе.- Официальное трудоустройство ТК РФ.- Бесплатное проживание и питание.Если вы готовы стать частью нашей команды и обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей, мы ждем ваше резюме! Присоединяйтесь к нам в Анапе и внесите свой вклад в создание комфортной атмосферы в нашем отеле!
02.07.2026
98 800 ₽
Официант картинка из объявления
1
Вакансия компании Индивидуальный предприниматель Глушкова Екатерина НиколаевнаМы – динамично развивающаяся компания "Патриот" в городе Челябинске (ИП Глушкова Е.Н.), предоставляющая нашим гостям высокий уровень обслуживания и разнообразие предложений. Наша команда профессионалов стремится к созданию уникальной атмосферы и качественного сервиса, что делает нас лидерами в сфере общественного питания. Мы стремимся к постоянному развитию и улучшению наших услуг, поэтому ищем в команду ответственных и инициативных сотрудников.Обязанности- Приветствие и обслуживание гостей в соответствии с высокими стандартами сервиса.- Консультирование гостей по меню и помощь в выборе блюд и напитков.- Принятие и обработка заказов, контроль их выполнения.- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Требования- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года, возможно и без опыта, через обучение.- Умение работать в команде и поддерживать высокий уровень сервиса.- Знание основ меню и напитков, желание развиваться в сфере гастрономии.- Коммуникабельность, ответственность и исполнительность.- Наличие медицинской книжки.Условия- График работы сменный, возможны выходные по договоренности.- Конкурентоспособная заработная плата.- Оформление согласно Трудовому кодексу Российской Федерации.- Возможности для профессионального роста и развития.- Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда.
02.07.2026
65 000 ₽
Повар-заготовщик (г. Люберцы) картинка из объявления
1
Вакансия компании ООО "ВАЛИВЕР"Ресторан.Обязанности- Заготовка полуфабрикатов, разделка мяса, рыбы, маркировка.- Работа по технологическими картами.- Выполнение поручений шеф-повара.- Контроль качества продукции.- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.Требования- Опыт работы.- Знание технологического оборудования.- Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания.- Знание сан. норм и правил.- Высокое чувство ответственности за производимый продукт.- Наличие мед. книжки обязательно.Условия- Испытательный срок. - Оформление по ТК РФ. - Полная занятость. - График работы сменный, возможность подработки. - Бесплатное питание. - Зарплата 4300 руб. /смена + % от банкетов + премии. - Место работы: МО, г. Люберцы.
02.07.2026
90 000 ₽
Повар в санаторий (г. Пушкино) картинка из объявления
1
Вакансия компании Санаторий «Виктория» - пушкинский филиал АО «ЦСТЭ» (холдинг)Санаторий расположен в экологически чистой зоне Подмосковья - в 37 км от Москвы в Пушкинском районе, на территории 7 га. Благоустроенная территория (7 га) окружена массивом смешанного леса с прогулочными тропинками. Прекрасная природа, тишина и прозрачный чистый воздух наполнят Вашу душу радостью, а тело - здоровьем и силой.Обязанности- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт.- Контроль качества используемых продуктов.- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.- Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.Требования- Опыт работы на должности от 2 лет.- Профильное образование приветствуется.- Умение работать в команде.- Действующая медицинская книжка.Условия- Возможна, как постоянная занятость, так и вахтовый метод.- График 2/2 с 06:00-15:00.- Возможны подработки.- Обучение.- Своевременная выплата заработной платы.- Оклад + сверхурочные.- Возможно проживание на территории (при необходимости).- Устройство в соответствии с ТК РФ.- Амбициозный, дружный и целеустремленный коллектив.- Адрес места работы: Московская обл., г. Пушкино, деревня Раково, тер санаторий Виктория, д. 1 стр. 1.
01.07.2026
70 000 ₽
Заведующий производством (пищеблок) (г. Пушкино) картинка из объявления
1
Вакансия компании Санаторий «Виктория» - пушкинский филиал АО «ЦСТЭ» (холдинг)Санаторий расположен в экологически чистой зоне Подмосковья - в 37 км от Москвы в Пушкинском районе, на территории 7 га. Благоустроенная территория (7 га) окружена массивом смешанного леса с прогулочными тропинками. Прекрасная природа, тишина и прозрачный чистый воздух наполнят Вашу душу радостью, а тело - здоровьем и силой.ОбязанностиОрганизация производственной деятельности: -Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока санатория.- Обеспечение бесперебойного и ритмичного выпуска продукции собственного производства в соответствии с утвержденным меню, производственными заданиями и стандартами качества.- Организация работы подразделения в соответствии с действующими технологиями, нормативами и стандартами общественного питания.Планирование и обеспечение производства:- Формирование заявок на продукты питания, сырье и полуфабрикаты.- Контроль своевременного получения продукции со склада.- Контроль ассортимента, количества, качества и сроков годности поступающих продуктов.- Разработка и корректировка меню с учетом лечебных диет, сезонности и потребностей отдыхающих.- Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарной продукции.Контроль качества продукции:- Контроль соблюдения технологических карт и рецептур.- Контроль норм закладки сырья и выхода готовой продукции.- Проведение бракеража готовых блюд.- Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции и соблюдения стандартов обслуживания гостей санатория.- Контроль соблюдения правил хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.Управление персоналом:- Организация работы поваров, кухонных работников и другого персонала пищеблока.- Расстановка сотрудников по рабочим местам.- Составление графиков работы и табелей учета рабочего времени.- Проведение производственных инструктажей.- Организация обучения, наставничества и повышения квалификации сотрудников.- Контроль соблюдения трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка.Санитария, охрана труда и безопасность:- Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических требований.- Контроль соблюдения сотрудниками правил личной гигиены.- Обеспечение соблюдения требований охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.- Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и инвентаря.Документооборот и отчетность:- Организация учета производственной деятельности.- Контроль ведения производственной документации.- Подготовка и своевременное предоставление отчетности.- -Анализ производственных и экономических показателей деятельности пищеблока.- Участие в мероприятиях по повышению эффективности работы подразделения и оптимизации затрат.Требования- Высшее профессиональное образование.- Стаж работы в сфере общественного питания не менее 3 лет.- Профессиональные знания.Кандидат должен знать:- Организацию и технологию производства на предприятиях общественного питания.- Ассортимент блюд и требования к их качеству.- Основы рационального, лечебного и диетического питания.- Порядок составления меню и лечебных рационов.- Правила учета, хранения и выдачи продуктов.- Нормы расхода сырья и полуфабрикатов.- Основы калькуляции блюд и ценообразования.- Стандарты и технические условия на продукты питания.- Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.- Устройство, технические характеристики и правила эксплуатации технологического оборудования.- Требования санитарного законодательства.- Основы экономики, организации труда и управления персоналом в общественном питании.- Требования охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.Условия- График 5/2 с 08:00-17:00.- Обучение.- Своевременная выплата заработной платы.- Оклад.- Возможно проживание на территории (при необходимости).- Устройство в соответствии с ТК РФ.- Амбициозный, дружный и целеустремленный коллектив.- Адрес места работы: Московская обл., г. Пушкино, деревня Раково, тер
01.07.2026
120 000 ₽
Повар-универсал картинка из объявления
1
Вакансия компании Столовая "Пельменная"Предоставление услуг по общественному питанию.Обязанности- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.- Выполнять ежедневные обязанности по приготовлению блюд согласно меню и стандартам. - Следить за качеством и свежестью продуктов. - Уделять внимание соблюдению санитарных норм и правил безопасности труда. - Помогать в организации рабочего процесса и поддерживать командный дух.Требования- Опыт работы поваром-универсалом. - Знание технологий приготовления различных блюд. - Наличие профильного образования или профессиональных сертификатов приветствуется. - Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям. - Способность работать в команде и соблюдать установленные стандарты. - Готовность к работе в полном дне и в быстром темпе. - Знание санитарных норм и правил гигиены пищевых продуктов.Условия- Работа в современной столовой в центре города. - Полный рабочий день с графиком, согласованным заранее. - Конкурентоспособная заработная плата. - Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда. - Бесплатное питание и возможность развития в профессиональной сфере. - Медицинское страхование и социальные гарантии. - Современное оборудование и стабильный график. Если вы ищете стабильную работу в дружелюбной команде, присоединяйтесь к нам! Ждем ваших резюме и готовы обсудить условия сотрудничества.
30.06.2026
60 000 ₽
Повар картинка из объявления
1
Вакансия компании: ООО "СВГ"На пищевое производство требуются повара универсалы на холодное, на горячее.По адресам:ул Водяная 59Аркадия Иванова 24Условия:Оплата 300–350 рублей в час в зависимости от квалификации.официально трудоустройствомед книжка за счет работадателя после испытательного срокаГрафик работы гибкийРаботу в стабильной компании и дружном коллективе.Обязанности:Приготовление продукции согласно технологическим картам.Подготовка и обработка ингредиентов.Соблюдение санитарных норм и стандартов пищевого производства.Контроль качества выпускаемой продукции.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Требования:Хорошая работоспособностьНарушителей трудовой дисциплины просьба не беспокоить.Ждем Ваши звонки и отклики![*153193*]
25.07.2026
60 000 ₽
Cу-шеф картинка из объявления
1
Вакансия компании: GustogramОписание компанииРесторан Gustogram – это современное гастрономическое пространство. Место, в котором бесконечно сталкиваются 2 стихии – огонь и лед.В меню представлены блюда Европейской, Итальянской, Паназиатской и Японской кухни. Мы приглашаем в свою команду профессионала, который готов развиваться вместе с нами на должность су-шефа.Условия5640р/смена+ 20000р/месяц KPI + сезонная надбавка 20000р.Стабильный график 4/2.Выплаты 2 раза в месяц без задержек.Официальное оформление по ТК РФ.Карьерный рост.Акция "Приведи друга" - 10000рТребованияОпыт работы су-шефом от 6 месяцевХорошее знание организации рабочих процессов кухниОтличные коммуникативные и управленческие навыкиОтветственность‚ самостоятельность.ОбязанностиПомощь шеф-повару в организации рабочего процесса на кухне.Участие в приготовлении блюд меню ресторанов в соответствии с установленными стандартами.Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на кухне.Участие в разработке новых блюд и меню.Контроль качества продуктов и готовой продукции.Если вы готовы принять новый вызов и стать частью нашей команды, отправьте ваше резюме и портфолио! Мы ищем именно вас![*153114*]
24.07.2026
120 000 ₽

Свежие вакансии в сфере туризма, ресторанов, гостиниц

Наш сайт rudos.su подаст бесплатно объявления о свободных вакансиях. Удобный поиск вакансий в сфере туризма, ресторанов и гостиниц в России. Бесплатные ежедневные обновления объявлений с предложениями работы, свободных вакансий: су – шеф, администратор, старший повар, бармен, курьер, посудомойщица, пекарь, менеджер по продажам.

Каждый день сайт Рудос добавляет объявления по поиску работы в сфере туризма, ресторанов, гостиниц, общественного питания в России. Удобный и быстрый поиск свободных вакансий от прямых работодателей. В объявлениях есть вся нужная информация. Тысячи свободных вакансий постоянной работы, работы на дому, подработка, работа без опыта.

0.1597