Условия:
– График 3/3 или 5/2
– Официальное трудоустройство согласно трудового законодательства РФ;
– работа в общепите детской больницы;
– дружный и вежливый коллектив.
Требования:
– высшее медицинское образование врача по специальности "Педиатрия" или "Лечебное дело";
– Ординатура по специальности или переквалификация на "Диетология";
– Обязательное владение достаточный владением медицинских знаний;
– Основы здорового образа жизни и правильного питания;
– Алгоритм расчета пищевых и энергетических потребностей детей;
– Методы организации лечебного питания детей с острыми и хроническими патологиями;
– Перечень диетических столов и их характеристики;
– Порядок организации контроля качества продуктов.
Обязанности:
– Работа в паре с диетической медицинской сестрой;
– Контроль за работой пищеблока;
– Составление семидневного меню;
– Расчет оценки индекса массы тела;
– Ответственность за качественное выполнение своей работы, от которой зависит здоровье и жизнь детей;
