Оборудования для бизнеса в Деденево, объявления - Страница 4

Когда точность важна как никогда — выбирайте линию нарезки Weber! Ваша продукция заслуживает идеальной подачи! Эта профессиональная слайсерная линия Weber — не просто нарезка, это немецкая ювелирная точность в каждом грамме. Подходит для нарезки ветчины, колбасы, сыра, бекона и других деликатесов. Полный комплект, пересобранный производителем, с минимальной наработкой — всего 1500 часов! Готовое решение для тех, кто хочет сразу включить и зарабатывать. Технические характеристики и возможная комплектация(*не является офертой): 🔹 Автоматический слайсер Weber CCS902 Год выпуска: 2021 Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 10 кВт Вес: 2200 кг Тип подачи: пластиковый ленточный транспортер Ширина ленты: 350 мм Габариты (Д×Ш×В): 3200×1600×2350 мм Область применения: нарезка колбас, ветчины, сыра, мяса с высокой точностью 🔹 Контрольные весы Weber (чеквейер) Тип ленты: пластиковая струна Ширина ленты: 500 мм Габариты: 860×440×1100 мм Функция: контроль веса каждого порционного набора 🔹 Ленточный транспортер с разделением потоков Weber CCR-100 Тип ленты: пластиковая струна Ширина ленты: 530 мм Габариты: 850×440×1300 мм Назначение: автоматическое разделение на потоки после нарезки и взвешивания 🔹 Выходной транспортер Weber CCA-590 Тип ленты: пластиковые транспортеры Ширина лент: 580 мм, 500 мм, 4×130 мм Габариты: 5800×1800×1750 мм Назначение: организация выхода продукта для последующей упаковки Преимущества автоматической слайсерной линии Weber CCS902 с чеквейером: · 🔧 Пересобрана и обслужена производителем Weber — гарантированное качество и надежность · ⏱️ Низкая наработка — всего 1500 часов · 🧠 Интегрированная система контроля веса и разделения потоков · 💡 Высокая точность нарезки благодаря системе CCS902 · 🛠️ Удобная модульная структура — легкость в обслуживании и адаптации под различные форматы продукта · 🌍 Используется ведущими мясоперерабатывающими предприятиями Европы

Емкость форфас с рубашкой 10 куб. Можно использовать как лагерный танк, ЦКТ, форфас. Давление 4 бар Объем рабочий 10 000 л Объем общий 12 500 л Охлаждающая рубашка 23 л давление 4 бар Диаметр 2.3 м Высота 4.3 м Производство Голландия (Нидерланды) 2012 г. Состояние отличное Имеется несколько единиц в наличии.

Ленточная фритюрница Tetra Laval Food Koppens BR 2000/400— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи. Подключение: 380 В, 3 фазы, 50 Гц, 73 А, Мощность:47 кВт, вес: 1250 кг, сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ремня: 370 мм, просвет: 480 мм х 90 мм, общие размеры: 4350 мм х 1500 мм х 3100 мм. Страна производства: Нидерланды

Пресс сепаратор Lima RM 500 S после капитального ремонта. Новый фаршнасос. Полное обслуживание редуктора и привода. Полностью готов к работе. Описание: Сепаратор для обвалки мяса LIMA RM 500 S предназначен для отделения мяса от костей путем дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). Пресс механической обвалки мяса сконструирован для получения фарша с грубой структурой при оптимальном выходе. Специальная конструкция и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья. Запатентованный фильтр с размером отверстий 3 мм сконструирован для производства высококачественного фарша, технологические характеристики которого близки к рубленому мясу. Характеристики: Производительность: до 3000 кг/ч (птица), до 2000 кг/ч (свинина) Мощность двигателя: 30 кВт Габариты (Д х Шх В): 2600 x 1150 x 1750 мм Вес: 1350 кг Страна производитель: Франция Преимущества: Качество фарша; Не требуется предварительное измельчение для большинства типов сырья Высокий выход от 40 / 45 % для свиных костей до 80 / 85 % для целых тушек птицы в зависимости от сырья и модели машины; Труба для защиты сепарированного мяса на выходе; Непрерывная работа при низком потреблении энергии на выходе; Простота в управлении и чистке Низкая скорость вращения шнека обеспечивает очень небольшое температурное увеличение. Это позволяет получить продукцию высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки. Профиль бункера и самой машины допускает 100% доступ для чистки и дезинфекции.

Машина для упаковки стретч-пленку Waldyssa Automac 55 Оборудование предназначено для упаковки пищевых продуктов на подложках. Современная упаковка продуктов питания в stretch пленку с рисунком на поддончиках, лотках любого типа. Фрукты, овощи, мясопродукты, сыр, птица, рыба, в такой упаковке надолго сохранят свою свежесть и презентационный вид, при этом: - все процессы управляются и контролируются компьютером; - программируется на любой размер упаковываемого продукта, что облегчает работу оператору; - машины легко интегрируются с весовыми устройствами и оборудованием для нанесения этикетки. Преимущества: Быстрая упаковка – до 55 упаковок в минуту Круглосуточный режим работы – возможность работы 24 часа в сутки Гибкая – подходит для упаковки продуктов различных форматов Легкая в управлении – благодаря использованию ЖК-дисплея с понятными указаниями и применению последних достижений электроники, предусматривающие также управление через модем, весь процесс работы находиться под контролем оператора. Низкий уровень шума – улучшает условия работы Возможность установки 99 программ гарантирует совершенную упаковку различных продуктов. Широкий вход, регулируемый по высоте, позволяет упаковывать продукты высотой до 200 мм. Надежный и деликатный выталкиватель продукта, автоматически регулируемый по высоте. Размотка пленки на ремнях. Технические характеристики оборудования: Производительность 55 упаковок/мин Размеры продуктов min max Стандарт min. 120x120x10 мм - max. 320x230x200 мм Опция A min. 180x180x10 мм - max. 407x260x200 мм Пленка: любой вид пленки от 14 до 35 мкм ширина пленки: min. 330 мм – max. 550 мм Регулируемая обрезка пленки по длине: от 350 до 700 мм Установленная мощность 4700 Вт Электропитание 230/400 В 3 ф Габаритные размеры 2661x1470x1338 мм Вес 630 кг Швейцария, 2013 г. Идеальное состояние!

Автоматизированная линия для производства сырников сочетает в себе передовые технологии формования и обжарки, обеспечивает высокую производительность, стабильное качество и минимизацию ручного труда . Комплекс состоит из формовочной машины Rheon CORNUCOPIA WN 055 , отвечающей за точное формование сырников, и ленточного туннельного гриля Benzler & Co 40 , обеспечивающего равномерную обжарку продукции. Формовочная машина Rheon CORNUCOPIA WN 055 Высокопроизводительное оборудование для автоматизированного производства изделий с начинкой и без нее. Технические характеристики: Производитель: Япония Год выпуска: 2008 Диапазон веса продукта: 10 - 250 г (в зависимости от продукта) Производительность: от 7 000 до 12 000 штук в час (в зависимости от продукта) Бункер: увеличенного объема Возможность формовки: подходит для широкого ассортимента изделий с начинкой и без. Доступные размеры внутренних насадок: 9,5/11,5/14/17/36/48/63 мм. Доступные размеры внешних насадок: 20/30/36/45/46/65 мм. Типы ножей (резаков): 10/45 и 15R8. Формовщик WN 055 формирует изделия методом экструзии смесей через матрицу. Она оснащена механизмом подачи начинки, который позволяет автоматически заполнять оболочку продуктом заданного веса и консистенции. Система насадок и формовочных ножей регулирует размеры и форму конечного продукта. Гриль Benzler & Co 40 ленточный Идеальное решение для автоматического приготовления сырников и другой выпечки. Благодаря конвейерной ленте продукт проходит через зону нагрева, что позволяет добиться идеальной степени прожарки без необходимости ручного переворачивания. Технические характеристики: Производитель: Швеция Габариты (Д×Ш×В) : 6000 мм х 1500 мм х 2350 мм. Ширина конвейерной ленты : 650 мм Производительность : до 500 сырников в час (в зависимости от размера) Температурный диапазон : 50–300 °C (регулируемый) Мощность : 8–12 кВт Материал корпуса : нержавеющая сталь AISI 304 (стойкость к коррозии и простота в уходе). Тип управления : электронное или механическое с регулировкой скорости ленты. Источник питания : 380 В, 50 Гц Где и для чего используется Ленточный гриль Benzler & Co 40 подходит линиям по производству замороженных сырников и других творожных изделий, так как обеспечивает равномерную обжарку без пересушивания. Благодаря одновременному контактному обжариванию с обеих сторон между двумя плитами из нержавеющей стали с электронагевом и с использованием лент Teflon®, можно исключить дополнительный кулинарный жир или масло. Автоматизированная линия Rheon CORNUCOPIA WN 055 + Benzler & Co 40 – это готовое решение для производства сырников в промышленных масштабах. Она позволяет снизить затраты на персонал, повысить производительность и обеспечить идеальное качество готовой продукции .

Автоматический станок для заточки ножей слайсеров Formax H-180, благодаря которому обеспечивается безупречное качество резки, поверхность без свилей и точно укладываемая продукция. Станок Formax H-180 обеспечивает высокоточную заточку ножей слайсеров, которые удовлетворяют этим требованиям. Станок работает с приводными абразивными инструментами. Это позволяет исключительно точно затачивать ножи слайсеров. Давление заточки можно точно регулировать. С режущего инструмента снимается минимальное количество материала. Ножи слайсеров приводятся в действие на внешнем контуре сервоприводом. Нож сохраняет свою точную форму на протяжении всего срока службы. Станок прост и удобен в управлении Ножеточка совместима со следующими моделями слайсеров: Formax 180 S, Formax 125 S, Formax FX, Formax FX + В комплекте 1 нож. Подключение: 220В, 50 Гц, 1Ф Год выпуска: 1995 Страна производства: США

Гриль ленточный туннельный Benzler & Co 40 Ленточный гриль с непрерывным контактом типа Benzler & Co 40 (ленточный гриль с тефлоновым покрытием) указывает путь к процессам обжаривания, обеспечивающим здоровую пищу и высочайшее качество. Благодаря одновременному контактному обжариванию с обеих сторон между двумя плитами из нержавеющей стали с электронагевом и с использованием лент Teflon®, можно исключить дополнительный кулинарный жир или масло. Визуальный эффект жареных продуктов аналогичен продукту, приготовленному на сковороде. С помощью этой машины продукты можно подрумянивать не только с одной стороны, но также подрумянивать и полностью обжаривать. Также возможен процесс запекания без подрумянивания. Бережная и насыщенная по вкусу обработка продукта с незначительными потерями при обжарке – одна из главных особенностей ленточного гриля с тефлоновым покрытием. Подключение: 400 В, 50 Гц, тефлоновая лента, ширина ленты: 650 мм, общие размеры: 6000 мм х 1500 мм х 2350 мм. В комплекте коробка с деталями. Страна производства: Швеция

Оcушитeль вoздуxа Dantеrm СDР 30 в отличном cоcтоянии. Идеaльнoе решeние для пoддepжaния oптимального уровня влажности вoкpуг вашeгo бaссeйнa. Хаpактepиcтики: - Мoдeль: Dantеrm СDР 30 - Эффeктивнo работaeт дажe при выcокиx тeмператуpаx - Нaдeжная сиcтема удаления влаги - Компaктныe размеры и простой монтаж Состояние: Б/у, в отличном рабочем состоянии.

Пароконвектомат UNOX XB 895 серии BAKERLUX™ — это профессиональное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря передовым технологиям он обеспечивает равномерное пропекание продукции, создавая идеальную текстуру и вкус. Технические характеристики: Производитель: Италия Год: 2015 Вместимость: 10 уровней для противней размером 600×400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный режим: от 30°C до 260°C.​ Мощность: 15,8 кВт.​ Габаритные размеры (Ш×Г×В): 860×882×1250 мм.​ Вес: 112 кг Подключение: 380 В.​ Функции и технологии: AIR.Plus – равномерное распределение горячего воздуха с помощью трёх вентиляторов с реверсом DRY.Plus – удаление избыточной влажности для хрустящей корочки STEAM.Plus – регулировка подачи пара (20–100%) для создания оптимальной влажности Protek.SAFE™ – теплоизоляция и охлаждение внешних поверхностей для безопасности Конвекция – приготовление при температуре от 30°C до 260°C Пароконвекция – влажностное воздействие при температуре от 48°C до 260°C Предварительный нагрев – быстрый нагрев камеры до 260°C Может производить хлебобулочные и кондитерские изделия, такие как: Хлеб различных сортов Булочки, багеты, чиабатта Круассаны и слоёные изделия Пирожные, печенье, маффины Замороженные полуфабрикаты выпечки Интуитивно понятное управление: Электронная панель управления Dynamic с 10 кнопками быстрого доступа к программам приготовления позволяет легко и быстро настроить необходимые параметры. ​ Гигиеничность и удобство обслуживания: Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами и съёмное внутреннее стекло дверцы облегчают очистку и обеспечивают максимальную гигиену. ​ Надёжность и безопасность: Прочные материалы конструкции, система самодиагностики неисправностей и охлаждение внешних поверхностей гарантируют долгий срок службы и безопасность эксплуатации. ​ Выбираете профессиональное оборудование для выпечки? Пароконвектомат UNOX XB 895 — это надёжное и эффективное решение для профессиональной выпечки, которое позволит вашему бизнесу достичь новых высот в качестве и скорости обслуживания клиентов.​ С ним ваша выпечка будет идеально пропечённой, с хрустящей корочкой и воздушной структурой! Звоните прямо сейчас – наши специалисты помогут подобрать оборудование под ваши задачи, рассчитают оптимальную комплектацию и ответят на все вопросы!

Полностью автоматическая вакуумная термоформующая упаковочная машина, выполненная из нержавеющей стали, в высокогигиеничном исполнении, обеспечивающим высокоэффективную очистку и доступ ко всем узлам и деталям. Встроенная система сбора отработанного воздуха от пневматических устройств, система шумоподавления. Машина предназначена для производства упаковок, изготовляемых из термоформуемых и термосвариваемых рулонных материалов. Технические характеристики: Подключение: 400/230 В, 50 Гц, 24А Номинальная мощность : 7,5 кВт • Длина: 9,887 мм • Ширина: 1,202 мм • Высота: 2,350 мм Применяемые материалы: - нижняя пленка: мягкая, например РА/РЕ, ширина: 522 мм., допуск: +2 мм., толщина: ок. 200 мкм., мягкая, термоформуемая, термосвариваемая; - верхняя пленка: мягкая, например из PA/PE, ширина:505 мм., допуск: ±1 мм., толщина: ок. 90 мкм., термосвариваемая, возможно использование пленки с предварительно нанесенной печатью • Сжатый воздух: 7 бар, 150-250 нормолитров в такт • Вода для охлаждения: 1,5-3 бар, 10-15 гр., 6-9 л./минуту • Производительность: 7-8 тактов в минуту при глубине вакуумной упаковки 55 мм, в зависимости от упаковываемого продукта, применяемых пленок и квалификации обслуживающего персонала • Длина рабочего такта: 400 мм Страна производства: Германия Год выпуска: 2012

Термоформующая упаковочная машина R 126 позволяет упаковывать разные пищевые продукты: фрукты, ягоды, овощи, все виды мясной и рыбной продукции, салаты, колбасы, мясные и прочие полуфабрикаты, сыры, орехи и др. Упаковка в инертных газах позволяет перевести продукты в бескислородную среду и существенно увеличить срок хранения продукта. Характеристики: подключение: 400/230 В, 3 Ф, 50 Гц, 32/50 А, мощность: 9 кВт, ширина пленки: 435мм, протяжка за такт: 390 мм, вакуумный насос Busch 100 м³ в час, общие размеры: 5800 мм х 1150 мм х 2150 мм. Включая тележку с наборами матриц. Матрицы: (2x) 165 мм х 367 мм, (9x) 115 мм х 106 мм, (6x) 106 мм х 177 мм и (3x) 106 мм х 367 мм Страна производства: Германия год выпуска: 201

Фаршемес модели ФСА-1200 предназначен для равномерного, бережного и высокоэффективного перемешивания мясного фарша различных рецептур — от классического свиного и говяжьего до фарша из птицы или миксов. Машина обеспечивает точную дозировку компонентов, минимизирует физическое воздействие на структуру фарша и полностью интегрируется в автоматические линии дозации, переработки и фасовки. Технические характеристики и возможная комплектация(*не является офертой): Производитель: Россия, ТД «Русская Броня» Производительность: до 5,5 тонн/час Полный объем дежи: 1200 л Рабочий объем загрузки: 800 л Время перемешивания: от 3 минут (настраивается через контроллер) Количество валов: 2 противоходных Частота вращения валов: 36 об/мин Форма лопастей: асимметричные, на разных уровнях, с различными углами атаки Функции: дозировка воды (жидких ингредиентов) перемешивание в процессе загрузки автоматическая загрузка и выгрузка автоматическая мойка (CIP) реверс Контроллер: сенсорный, Unitronics (возможность сохранения рецептур) Материал конструкции: нержавеющая сталь AISI 304 Мощность привода: 12 кВт Напряжение питания: 380 В Габаритные размеры (Д×Ш×В): 3000 × 1250 × 2200 мм Масса: 2000 кг Преимущества: Равномерность перемешивания Благодаря независимым валам с разным сечением и направлением вращения обеспечивается высокое качество вымешивания без разрушения структуры белков и волокон. Высокая степень автоматизации Все параметры задаются на сенсорной панели. Мешалка автоматически контролирует количество загрузки, подачу воды, перемешивание и выгрузку. Рецептурная гибкость Возможность быстрого переключения между рецептурами по нажатию одной кнопки. Интеграция в линию Полная синхронизация с сепаратором, насосом и дозатором позволяет работать в автоматическом цикле с минимальным участием оператора. Гигиеничность и простота обслуживания Машина оборудована функцией автоматической мойки, а корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали с плавными формами и отсутствием «мертвых зон». Фаршемес ФСА-1200 — это промышленное решение, сочетающее мощность, точность, надежность и автоматизацию. Идеально подходит для непрерывного цикла производства фарша с повторяемым качеством и высокой производительностью. Хотите стабильное качество фарша и бесперебойную работу производства? Выберите ФСА‑1200 — мощный и надёжный фаршемес для промышленных задач. *Данное объявление носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой. Все вопросы, касающиеся состояния и комплектации оборудования, обсуждаются непосредственно при осмотре и согласовываются сторонами в индивидуальном порядке.

Станция перекачки и дозации DC Norris Model 370/i ST Возможно дозировать или перекачивать: Вода, Масло, Рассол, Фруктовые или овощные соки, Молоко, Майонез, Кетчуп, Соус барбекю, Йогурт, Хумус, Тапенаду, Песто, соус Болоньезе, Джем, Шоколадный крем, Плавленый сыр, Жидкости с кусочками, Супы с овощами, суп из рубцов, Рататуй и подобное. (жидкая, полуплотная, пастообразная и жидкости с кусочками) 3″ нержавеющая труба для аккуратного дозирования Регулятор скорости дозирования Скорость дозирования до 168 л/мин Потребление сжатого воздуха – 5 литров/минуту Давление воздуха – 7 Бар Система аварийной остановки дозирования при падении температуры продукта

Новые промышленные тележки на колёсах, предназначенные для перемещения ящиков, контейнеров и продукции на производстве, складе или в цеху. Конструкция выполнена из прочного металла с усилением для интенсивной эксплуатации. Технические характеристики: Длина: 600 мм Ширина: 400 мм Высота по ограничительному уголку: 220 мм Посадочная высота (рабочая площадка): 180 мм Грузоподъёмность тележки: до 400 кг. Материал: металлическая рама Колёса: 6 промышленных колёс из ударопрочного пластика, обеспечивающих лёгкий ход и высокую грузоподъёмность Тип конструкции: сварная усиленная рама с фиксирующими уголками Назначение: Перемещение пластиковых и металлических ящиков с продуктами Использование в мясоперерабатывающих цехах, рыбных производствах Перевозка хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях Работа на складах, в логистических центрах, в зонах упаковки и фасовки Преимущества: Удобные габариты для маневрирования в узких проходах Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки Колёса обеспечивают лёгкий, бесшумный ход Защитные уголки предотвращают соскальзывание ящиков при перемещении Конструкция легко очищается и устойчива к промышленной среде Эта тележка — идеальное решение для предприятий, где важна скорость, компактность и надёжность при транспортировке тары. Не упустите возможность улучшить логистику на вашем предприятии! Тележки в наличии — быстрое оформление, быстрая отправка! Звоните или пишите прямо сейчас, чтобы узнать цену и забронировать нужное количеств

Предлагаем запчасти для весовых этикетировочных станций Espera (5000, 7000 и др.) Весовая этикетировочная станция ESPERA 5000 (Германия) – это конвейерная система динамического взвешивания с интегрированными принтером и аппликатором этикеток. Позволяет выполнять до 65 циклов весовой маркировки (взвешивание + печать + наклеивание) в минуту. Промышленный компьютер, управляющий маркиратором, позволяет хранить базу товаров и управлять в режиме реального времени. Данная весовая маркировочная станция может работать как со штучной, так и с весовой продукцией. Маркиратор ESPERA серии ES-7000 – конвейерная система динамического взвешивания с интегрированными принтером и аппликатором этикеток. Позволяет выполнять до 120 циклов весовой маркировки (взвешивание + печать + наклеивание) в минуту. Промышленный компьютер, управляющий маркиратором, позволяет иметь практически не ограниченную базу товаров и управлять маркиратором в режиме реального времени. Максимальный вес - 6 кг Цена поверенного деления - 1 г, 2 г Размер упаковки - 80-370 мм (до 500 в старт-стоп режиме); 40-300 мм, до 200 мм Производительность - до 120 упаковок/минуту Высота конвейера, мм - 840…1020 Тип печати - Термо или термотрансферная, один или два принтера Размеры этикеток (Длина х Ширина) - От 37 х 37 мм до 110 х 200 мм Максимальный внешний диаметр - 285 мм Диаметр втулки рулона этикеток - 76 мм Интерфейсы - USB, RS-232, Ethernet Тип дисплея - LCD с сенсорной панелью Программируемые поля этикетки - Название товара, №, сроки продажи и употребления, тара, ингредиенты, ТУ, цена за кг/цена, штрихкод(UPC/EAN/Code 128), рекламные сообщения, названия и логотип магазина и др.

Клипсатор Poly-clip FCA 160 - автомат двойного клипсования клипсует любые фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 мм до 120 мм, искусственные ― до 160 мм. Превосходит своей многофункциональностью все предыдущие клипсаторы. Скорость работы до 160 тактов в минуту. Клипсатор автоматически распознает размер скрепок R-ID и матрицы, автоматически отключается по окончании подачи скрепки. Клипсатор оснащен сенсорным экраном Easy Touch с редактором рецептур и разделенными уровнями обслуживания подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 6 А, мощность: 4 кВт, вес: 625 кг, пластиковый ремень, ширина ремня: (2x) 75 мм, размеры: 1500 мм х 1120 мм х 1850 мм. Страна-производитель: Германия,

Слайсер и порционер Treif FALCON Hybrid — высокопроизводительная машина, предназначенная для точной нарезки мяса (с костями и без), сыра и рыбы на порции заданной толщины и веса. Она оснащена уникальной 4-мерной системой камеры, которая в Великобритании с мировыми вычислительными технологиями обеспечивает высокую точность нарезки. Четыре камеры измеряют продукт со всех сторон, что позволяет получать дополнительный ломтик из каждого куска. Технические характеристики: Производитель: Германия Год 2016 Производительность: до 550 резов в минуту. Максимальное сечение изделия (Ш х В): 260 х 155 мм. Длина загрузки продукции: до 1000 мм. Температурный диапазон продукта: до -4 °C. Габариты (Д х Ш х В): около 4400 х 1300 х 1950 мм. Мощность: 8,6 кВт (без весового контроля); 9,6 кВт (с весовым контролем) Вес: примерно 750 кг. Управление процессом резки осуществляется через пульт, настройка параметров для продуктов разного веса происходит автоматически. Машина подходит для нарезки свежего мяса, деликатесной продукции, сыра и рыбы. Мясоперерабатывающая промышленность: Нарезка свежего и холодного мяса (с костностью и без) на порции. Производство стейков, эскалопов, отбивных и других мясных порций. Подготовка мяса к упаковке с заданным весом. Рыбоперерабатывающая отрасль: Порционная нарезка филе и стейков рыбы . Производство рыбных полуфабрикатов. Сыродельное производство: Равномерная нарезка сыров разных странмягкие и твердыесорт. Автоматизация процессов перед упаковкой . ✅ Высокая точность нарезки – благодаря 4D-сканированию и точным расчетам. ✅Экономия результат – снижение количества обрезков и максимальное использование продукта. ✅ Скорость работы – до 550 резов в минуту. ✅ Гибкость – возможность работы с другим продуктом и настройка параметров. ✅ Оптимизация производства – снижение ручного труда и повышение эффективности. Treif FALCON Hybrid позволяет автоматизировать нарезку , повысить качество конечного продукта и минимизировать отходы, что делает его незаменимым оборудованием на предприятиях пищевой промышленности.

Миксер планетарный МАЗ предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование выполнено в напольном исполнении и предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд) занимающихся производством собственной выпечки, магазинах, комбинатах питания. Процесс перемешивания - планетарный. Месильный орган вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи, что позволяет производить более равномерный промес по всему рабочему объему дежи.

Горизонтальная упаковочная машина РТ-УМ-ГШ от производителя Русская трапеза упаковывает широкий ассортимент штучных изделий (хлебобулочные и кондитерские продукты, фрукты и овощи, замороженные полуфабрикаты, промышленные продукты в коррексах) в стандартные трехшовные пакеты типа flow-pack. Пакеты формируются из рулонных термосвариваемых материалов (полипропиленовые и комбинированные пленки), а также из материалов холодной склейки. Технические характеристики: Производительность: до 60 упак/мин Производительность по скорости проварки пленки: 16 м/мин Номинальные размеры упаковываемых изделий:   длина:  40 — 350 мм; ширина:  10 — 280 мм; высота:  1 — 80  мм Максимальная ширина рулона плёнки:  650 мм Напряжение 220 В (компрессор не нужен!), частота: 50 Гц Установленная мощность:  3 кВт Габаритные размеры: 3550 x 1150 x 1700 мм Масса: 520 кг Уровень звука: не более 80 дБ Год выпуска: 2014 Страна производства: Россия Комплектация: Привод Подающий транспортёр длиной 2450 мм Рулонодержатель (с ручным центрированием рулона и компенсационным тормозом) Механизм размоточно-протяжной Склиз отводящий Устройство считывания фотометки Устройство формирования пакета Механизм протяжки пленки и сварки продольного шва пакета Механизм поперечной сварки с датером в губках Панель оператора Шкаф управления Является аналогом горизонтальных упаковщиков: Линепак Ф от Таурус-Феникс, МГУ-НОТИС-150 от Нотис.

Промышленный шприц вакуумный Metalquimia TWINVAC PC-2 предназначен для точной дозировки, наполнения и формования мясных масс и фаршей под высоким вакуумом. Машина идеально подходит для производства колбас, ветчины, мясных деликатесов, а также продуктов с высокой плотностью и вязкостью. Шприц вакуумный используется на перерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах и пищевых фабриках, где требуется высокая производительность, точность и гигиеничность процесса. Технические характеристики: Производитель: Metalquimia S.A.U. (Испания) Год выпуска: 2007 Тип машины: Вакуумный поршневой шприц Привод: Сервоэлектрический с управлением по наполнению Мощность: 5 кВт Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Объем загрузочного бункера: 250 л Производительность: до 12 000 кг/час Максимальное давление наполнения: до 60 бар Тип дозирования: Поршневой, непрерывный цикл с высокой точностью Уровень вакуума: до -0,95 бар Габаритные размеры (Д×Ш×В): 2200 × 1200 × 1950 мм Вес: около 1250 кг Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 Управление: Сенсорная панель HMI с программируемыми режимами Совместимость с оборудованием: клипсаторы, автоматические порционные головки, формовочные машины, линии наполнения и упаковки Дополнительные опции: CIP-мойка, система контроля температуры продукта, двойной вакуумный цикл Область применения: · Производство всех видов колбас (варёных, сырокопченых, полукопченых) · Наполнение батонов ветчины · Дозировка фарша для бургеров, тефтелей, кебабов · Наполнение форм для паштетов, мясных рулетов, кулинарных полуфабрикатов · Интеграция в автоматические линии клипсования и упаковки Преимущества Metalquimia TWINVAC PC-2: · Максимальная точность дозировки даже при высоковязких продуктах · Высокий уровень вакуума — снижает количество пузырьков воздуха в массе · Инновационный поршневой механизм обеспечивает мягкое и бережное перемещение продукта без разрыва структуры · Прочная конструкция из нержавеющей стали — надежность и гигиена · Интеллектуальная система управления с возможностью сохранения рецептов · Автоматическая мойка и санитарная конструкция обеспечивают быструю и безопасную очистку · Совместимость с дозаторами и клипсаторами от ведущих брендов (Poly-clip, Handtmann, Vemag) Шприц вакуумный Metalquimia TWINVAC PC-2 — это современный высокопроизводительный вакуумный шприц, сочетающий мощность, точность и надёжность. Он способен справиться с самыми требовательными задачами на мясоперерабатывающем производстве. Установка такого оборудования — инвестиция в качество продукции и эффективность производства. Готовы увеличить скорость и точность наполнения? Инвестируйте в надежное решение от лидера испанской индустрии. Мы предлагаем поддержку, доставку и выгодные условия. Свяжитесь с нами для уточнения цены и оформления заявки!