Управляющий рестораном

Москва
Работа / Вакансии / Туризм, рестораны

<p>О компании: Крупная компания специализирующая в области общественного питания.</p><p>Обязанности:<br />– Организация эффективной работы ресторана и контроль выполнения стандартов обслуживания.<br />– Координация работы персонала, мотивация и развитие команды.<br />– Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса и удовлетворенности гостей.<br />– Контроль за соблюдением санитарных и пожарных требований.<br />– Управление операционной деятельностью ресторана, оптимизация процессов и ресурсов.<br />– Работа с финансовой отчетностью, составление бюджетов и анализ показателей деятельности.<br />– Внедрение новых бизнес-стратегий для повышения прибыльности заведения.<br />– Поддержание положительной репутации ресторана, взаимодействие с поставщиками и партнерами.<br />– Управление кассовыми операциями и ведение необходимой документации.<br />– Разработка и внедрение программ лояльности и маркетинговых акций.</p><p>Требования:<br />– Опыт работы в сфере управления ресторанами от 3 лет.<br />– Знание стандартов обслуживания и современных тенденций ресторанного бизнеса в сетевых проектах.<br />– Отличные лидерские и коммуникативные навыки.<br />– Способность эффективно решать конфликтные ситуации.<br />– Высшее образование в области менеджмента или ресторанного бизнеса приветствуется.<br />– Знание финансового учета и аналитики.<br />– Ответственность, организованность и лидерские качества.<br />– Уверенное владение компьютером и специализированными программами для учета и управления.<br />– Знание русского языка, знание английского или других языков будет преимуществом.</p><p>Условия:<br />– Работа в современном ресторане в центре Москвы.<br />– Полный рабочий день.<br />– Конкурентоспособная заработная плата.<br />– Возможности профессионального роста и развития.<br />– Официальное трудоустройство, социальные гарантии.<br />– Комфортные условия труда в центре Москвы.</p>

  • Договорная