Директор консервного производства

<strong>Адрес работы:</strong> Москва, Новоорловская улица,3/1<br><br><strong>Вакансии компании:</strong> ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ"<br><br><strong>Описание компании:</strong> Компания ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ" создавалась на основе многолетнего опыта работы профессиональной команды. Поэтому с начала 2022 года начал функционировать построенный с нуля современный производственный комплекс по переработке мяса. На сегодняшний день производственный комплекс занимается разделкой свинины, говядины и птицы, выпуском охлажденных и замороженных полуфабрикатов, готовых изделий. Продукция нашей Компании широко представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях. А так же активно развиваются продажи через популярные маркетплейсы.<br><br>Чем предстоит заниматься:<br><br>- Организация и координация работы производственных цехов;<br>- Обеспечение выполнения плана производства по объёму, ассортименту и срокам; <br>- Контроль соблюдения технологических процессов на всех этапах производства;<br>- Управление персоналом производственного цеха;<br>- Контроль соблюдения рецептур и технологических карт; <br>- Обеспечение соответствия продукции ГОСТ, ТУ, требованиям безопасности;<br>- Контроль санитарно-гигиенических норм (СанПиН, HACCP);<br>- Организация входного контроля сырья и выходного контроля готовой продукции; <br>- Планирование загрузки оборудования и персонала;  <br>- Контроль остатков сырья и материалов, формирование заявки на закупку;<br>- Контроль складских запасов готовой продукции; <br>- Обеспечение соблюдения правил охраны труда и промышленной безопасности; <br>- Проведение инструктажей для персонала; <br>- Контроль исправности оборудования;<br>- Ведение производственной и кадровой документации (журналы, акты, отчёты, табели);<br>- Составление отчётов о производственной деятельности; <br>- Участие в аудитах. <br><br>Мы предлагаем:<br><br>Официальное трудоустройство и социальные гарантии.<br>- Полную занятость с графиком работы 6/1.<br>- Работу в офисе на месте работодателя.<br>- Окончательный уровень заработной платы обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом; <br>- Комфортные условия труда в Москве на Новоорловской улице.<br><br>Мы ожидаем от кандидата:<br><br>- Высшее образование (технология пищевого производства, мясопереработка);<br>- Опыт работы на руководящей должности в мясной промышленности от 3 лет;<br>- Опыт работы на производстве консервов из мяса будет вашим преимуществом;<br>- Знание технологии производства мясных консервов; <br>- Знание нормативной документации (ГОСТ, СанПиН, HACCP);<br>- Уверенный пользователь ПК (1С, Excel).