Мясник-заготовщик

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС"<br/>ООО "Максивкус" организация общественного питания.<br/><br/>Обязанности<br/><br/>- Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы.- Приготовление фаршей. Работа по ТТК .- Обеспечивать подготовку и разделку мясных продуктов в соответствии с установленными стандартами и требованиями качества. - Следить за соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены. - Поддерживать чистоту на рабочем месте, проводить своевременную смену инструментов, контролировать соблюдение технологического процесса. - Следить за качеством продукции, соблюдать технику безопасности при работе с мясом и оборудованием. - Проверять свежесть и качество сырья, вести документацию по приемке и расходу продукции.<br/><br/>Требования<br/><br/>- Опыт работы в ресторане-отелях в мясных и рыбных цехах. - Знание санитарных требований и правил гигиены в мясном производстве. - Ответственность, внимательность, аккуратность и способность работать в команде. - Готовность к сменной работе, соблюдение трудовой дисциплины. - Физическая выносливость и аккуратность при работе с мясом. - Знание технологических процессов обработки мяса и правил эксплуатации оборудования. - Обязательное соблюдение правил техники безопасности и охраны труда.<br/><br/>Условия<br/><br/>- Новый современный Отель 4* находится на первой линии побережья г-к Анапа.- Сменный график работы 2/2. Возможность подработки.- Оплата за смену от 5000 рублей на руки.- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата.- Комфортные условия труда на современном оборудовании.- Бесплатное питание и проживание в новом комфортном общежитии.- Социальные гарантии, оплачиваемые отпуска и больничные листы.- Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства.- Место работы – в центре города Анапa, удобно добираться общественным транспортом.Присоединяйтесь к нашей команде! Предлагаем стабильную работу, достойную оплату и развитие профессиональных навыков. Оставляйте заявку или звоните прямо сейчас!